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    廚房那些事兒:料理機(jī)和榨汁機(jī)有啥不同

    2012/7/11 16:06:03 發(fā)布  本站原創(chuàng)     瀏覽
    【導(dǎo)讀】廚房那些事兒:料理機(jī)和榨汁機(jī)有啥不同

    夏季來(lái)了,很多朋友青睞自己用新鮮果蔬做些果汁等,因此在夏季著名榨汁機(jī)品牌等小家電銷售情況非常不錯(cuò)。但很多朋友卻不知道料理機(jī)和榨汁機(jī)有什么不同,因此在選擇的時(shí)候犯了難,今天筆者就給大家說(shuō)說(shuō)這料理機(jī)和榨汁機(jī)有啥不同,以及這料理機(jī)在購(gòu)買時(shí)的注意事項(xiàng)。如果你也不知道該如何分別,如何選擇,那就一起來(lái)看看吧。

    料理機(jī)只是借用了料理的名稱,其用途似乎跟料理沒(méi)多大關(guān)系。料理機(jī)是集打豆?jié){、磨干粉、榨果汁、打肉餡、刨冰、為女性調(diào)配美容面膜等功能于一身的一種多功能機(jī)器,就叫料理機(jī)。榨汁機(jī)講的是汁渣分離,而料理機(jī)屬于多用途,一般是榨汁機(jī)和攪拌機(jī)的結(jié)合,料理機(jī)的種類也很多,有多功能的,也有單一攪拌的,這兩種一般統(tǒng)稱料理機(jī)。

    在明白什么是料理機(jī)之后,那么消費(fèi)者們應(yīng)該如何選擇、挑選料理機(jī)呢?

    消費(fèi)者在選擇料理機(jī)時(shí)首先考慮的是安全問(wèn)題,應(yīng)該是電機(jī)是不是防水。

    老式電機(jī)最怕的就是進(jìn)水,F(xiàn)在主流品牌的料理機(jī)都是防水的。杯子沒(méi)有擰緊液體漏到機(jī)器里邊會(huì)不會(huì)燒機(jī)?會(huì)不會(huì)觸電?那么就倒點(diǎn)水進(jìn)去,水從下面出來(lái),電機(jī)有沒(méi)有壞?觸不觸電?這些都是在檢驗(yàn)電機(jī)的防水性能。

    電機(jī)為何要有熱保護(hù)?

    過(guò)熱保護(hù)的作用,是指在非正常工作情況下,防止電機(jī)生溫過(guò)高從而引起機(jī)器燃燒等嚴(yán)重?fù)p壞。

    過(guò)熱保護(hù)裝置不但具有保護(hù)電機(jī)的功能,還可以增強(qiáng)電機(jī)的工作壽命。

    用起來(lái)安全嗎?

    檢驗(yàn)料理機(jī)是否設(shè)有內(nèi)置式開(kāi)關(guān)(不是像電視上面的那種開(kāi)關(guān),而是一種隱形開(kāi)關(guān)),刀片單獨(dú)放在主機(jī)上機(jī)器會(huì)不會(huì)工作。即便消費(fèi)者忘記關(guān)機(jī),內(nèi)置的過(guò)熱保護(hù)裝置,能否自動(dòng)切斷電源,日常使用是否的安全、方便。

    為什么用食品級(jí)塑料?

    所謂食品級(jí)塑料,就是可與食品直接接觸,不會(huì)引起對(duì)人體有害成分的化學(xué)變化或析出有害物質(zhì),對(duì)食物的味道也不會(huì)產(chǎn)生任何影響。塑料是一種日常生活最常用的物質(zhì),不合格或污染等很普遍。所以,選擇料理機(jī)電機(jī)重要,塑料配件同樣很重要。

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